Les pommiers

Pomme belle de Boskoop

Gros fruit à chair ferme juteuse et parfumée légèrement acidulée. Conservation jusqu’en janvier – fevrier

Pomme Boskoop rouge

Gros fruit rouge foncé excellente pour la cuisine riche en vitamine C. Conservation jusqu’en fevrier

Pomme Cox’s Orange

Fruit moyen rouge orange d’excellente qualité gustative. Chair croquante sucrée et parfumée. Conservation janvier

Pomme belle de Boskoop

Gros fruit à chair ferme juteuse et parfumée légèrement acidulée. Conservation jusqu’en janvier – fevrier

Pomme Cawstresse

Ancienne variété rustique fruit moyen rouge et jaune pomme de dessert bien sucrée. Conservation novembre

Pomme Elstar

Pomme croquante juteuse très sucrée avec une acidité rafraîchissante. Conservation octobre

Pomme Golden Delicious

Gros fruits jaune d’or juteuse et sucrée. Excellent pollinisateur. Conservation février

Pomme Granny Smith

Gros fruits ronds verts clairs brillants. Chair acidulée et parfumée. Conservation jusqu’en avril

Pomme Gravenstein

Très gros fruit jaune d’or à maturité tacheté de rouge chair très parfumée de toute première qualité. Conservation novembre

Pomme gueule de mouton

Petite pomme allongée et bosselée.  Pomme au couteau ou à cuisiner chair blanche sucrée et acidulée. Conservation février

Pomme Idared

Gros fruit aplati chair croquante sucrée parfumée légèrement acidulée. Conservation février

Pomme Jonagold

Gros fruit jaune puis orange à maturité chair juteuse et sucrée. Conservation mars

Pomme la paix

Beau fruit jaune strie de rouge chair croquante et très aromatisée excellent fruit de table bon pollinisateur. Conservation janvier

Pomme Melrose

Gros fruit jaune strie de rouge. Chair très parfumée sucrée. Conservation mars

Pomme Notaire

Pomme jaune a chair fine sucrée et juteuse. Conservation décembre

Pomme reine de reinettes

Fruit moyen rond jaune vif et orange strie de rouge chair sucrée et parfumée. Conservation janvier

Pomme reinette clochard

Fruit moyen chair ferme juteuse sucrée et acidulée saveur agréable. Conservation avril

Pomme reinette grise Canada

Gros fruit aplati chair fine et fondante. Conservation mars

Pomme royal gala

Fruit rouge sur fond jaune chair sucrée peu acide. Conservation février

Pomme transparente de Croncels

Pomme d’été de couleur jaune pale sucrée et juteuse, excellente en compote. Aucune conservation à déguster dès la récolte